Peidiwch â grilio bwydydd asidig neu wedi'u halltu'n drwm (fel cig wedi'i halltu neu gig wedi'i halltu neu bysgod wedi'u sychu â sudd lemwn) ar daflen pobi ffoil alwminiwm heb ei gorchuddio, a pheidiwch â'u lapio mewn ffoil alwminiwm cartref. Y ffordd orau o wneud y mwyaf o fanteision iechyd yw ychwanegu sesnin ar ôl tynnu'r bwyd oddi ar y gril a'i roi ar blât.
Gall cig wedi'i ffrio neu sudd lemwn wedi'i sychu dros bysgod wedi'i grilio doddi wyneb y badell gril ffoil o dan rai amgylchiadau. Mae hyn yn rhyddhau halwynau alwminiwm, sydd wedyn yn mudo i'r bwyd. Yn enwedig mewn pobl â phroblemau arennau, gall alwminiwm gronni yn y corff, a gall llawer iawn o alwminiwm achosi anhwylderau niwrolegol.
